ความคิดเห็นจากหัวข้อ : แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ

เห็นน้าทอมเข้าครัวทำอาหารเหนือ ป้าเลยอยากจะแนะนำอาหารเหนืออีกเมนู เผื่อว่าน้าๆ ป้าๆ อยากลองทำดูบ้างผ้กกาดจอ ส่วนประกอบซี่โครงหมู / ผักกาดกวางตุ้ง / กระเทียม / หอมแดง / กะปิ / น้ำมะขามเปียก / น้ำปลาซี่โครงหมู, ผักกาดกวางตุ้งต้มซี่โครงหมูใส่ไปตอนน้ำเย็นค่ะ เคี่ยวซี่โครงหมูให้เปื่อยนุ่ม ได้ที่แล้วใส่เกลือลงไปค่ะ เพื่อให้เนื้อหมูเช็ตตัวไม่เละ โขลก กระเทียม, หอมแดง, กะปิ รวมกันแล้วใส่เข้าไปในหม้อเลย ... อ่านเพิ่มเติม