เขียนหัวข้อใหม่
 แสดงความคิดเห็น

แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ

| หัวข้อในหมวดเดียวกัน | bt-50
หมูน้อยเจียงใหม่
# โพสเมื่อ 5 ต.ค. 2553
© เนื้อหานี้ ผู้โพสสร้างสรรค์เอง ® ตอบได้เฉพาะสมาชิก
เข้าชม 5699 (2 ต่อวัน) ตอบ 7 ถูกใจ ถูกใจ 0
หัวข้อควรทราบ

แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ

เห็นน้าทอมเข้าครัวทำอาหารเหนือ ป้าเลยอยากจะแนะนำอาหารเหนืออีกเมนู เผื่อว่าน้าๆ ป้าๆ อยากลองทำดูบ้าง

ผ้กกาดจอ

คลับ BT-50-Ranger-แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ-1 ส่วนประกอบ

ซี่โครงหมู / ผักกาดกวางตุ้ง / กระเทียม / หอมแดง / กะปิ / น้ำมะขามเปียก / น้ำปลา

ซี่โครงหมู, ผักกาดกวางตุ้ง

คลับ BT-50-Ranger-แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ-2

ต้มซี่โครงหมูใส่ไปตอนน้ำเย็นค่ะ เคี่ยวซี่โครงหมูให้เปื่อยนุ่ม ได้ที่แล้วใส่เกลือลงไปค่ะ เพื่อให้เนื้อหมูเช็ตตัวไม่เละ

คลับ BT-50-Ranger-แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ-3

คลับ BT-50-Ranger-แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ-4

คลับ BT-50-Ranger-แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ-5

  โขลก กระเทียม, หอมแดง, กะปิ รวมกันแล้วใส่เข้าไปในหม้อเลยค่ะ ใครชอบถั่วเน่าแผ่นก็ใส่ได้นะคะ พอดีป้าไม่ค่อยชอบกลิ่นมันเท่าไหร่เลยเน้นใส่กะปิแทน จากนั้นก็ใส่ผักกาดที่เตรียมไว้ค่ะ

คลับ BT-50-Ranger-แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ-6

คลับ BT-50-Ranger-แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ-7

คลับ BT-50-Ranger-แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ-8

  ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก, น้ำปลา รสชาติเปรี้ยวนำนะคะ แกงถึงจะอร่อย

คลับ BT-50-Ranger-แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ-9

คลับ BT-50-Ranger-แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ-10

  ต้มต่อไปจนผักเริ่มออกสีเหลืองแล้วก็ปิดเตาได้เลยค่ะ

คลับ BT-50-Ranger-แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ-11

  ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว, พริกทอด ถ้าจะให้อร่อยหอมกระเทียมเจียว ตอนเจียวกระเทียมเสร็จ ให้เทกระเทียมพร้อมน้ำมันเจียวกระเทียมเทลงในหม้อเลยนะคะ แกงจะหอมมาก

คลับ BT-50-Ranger-แม่บ้านเข้าครัว - ผักกาดจอ-12

ติดตาม อัพเดตข่าวสาร BT+RG คลิ้กที่นี่

สมาชิกที่เข้าชมล่าสุด

มาดูโลกหุ่นกันเถอะ ได้ทั้งขำ และความรู้  

1
tip
# โพสเมื่อ 6 ต.ค. 2553
® ตอบได้เฉพาะสมาชิก
ตอบ ตอบ 0 ถูกใจ ถูกใจ 0
มันเข้ากันกับ ยาดอง ครับน้าๆ555
JADAI
# โพสเมื่อ 7 ต.ค. 2553
® ตอบได้เฉพาะสมาชิก
ตอบ ตอบ 0 ถูกใจ ถูกใจ 0

แกล้มเหล้าขาวก็ใช้ได้เน้อ  น้าtip 

ป้าเก๋ เก๋งแต้ๆครับ แฟนผมจอเมื่อใดหลุต๋อง ทุกที

ป้าเก๋จะได้มาก่อครับที่นัดพบปะกันที่พืชสวนโลก จะได้ลองชิมสักหน่อย(แกล้มกับเบียรท่าจะลำครับ)

tip
# โพสเมื่อ 7 ต.ค. 2553
® ตอบได้เฉพาะสมาชิก
ตอบ ตอบ 0 ถูกใจ ถูกใจ 0
เสียดาย วันที่ 10 ไม่ได้ไปชิม จอผักกาด  8 9 10 ต้องบุกไปตีเมืองแถบๆ ชลบุรี ระยอง  ครับ
kentaro1234
# โพสเมื่อ 12 ต.ค. 2553
® ตอบได้เฉพาะสมาชิก
ตอบ ตอบ 0 ถูกใจ ถูกใจ 0
ลำแต้ๆ ครับป้า น่ากิน
หมูน้อยเจียงใหม่ ♠ เจ้าของหัวข้อ
# โพสเมื่อ 12 ต.ค. 2553
® ตอบได้เฉพาะสมาชิก
ตอบ ตอบ 0 ถูกใจ ถูกใจ 0
ในถ้วย ซี่โครงอร่อยที่สุด
1

แสดงความคิดเห็น



แสดงความคิดเห็นเหรอ
ลงชื่อเข้าใช้หน่อยจ้า ด้วย Facebook ก็ได้ ง่ายๆเอง





Home