แคลอรี่ของอาหารชนิดต่างๆ กินอย่างไรไม่ให้อ้วน
ผู้หญิง ปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการต่อวันประมาณ 1,500 แคลอรี่
ผู้ชาย ปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการต่อวันประมาณ 2,000 แคลอรี่
ปัจจุบันเป็นที่ทราบกันทั่วไปว่า ความอ้วนเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ก่อให้เกิดโรคต่าง ๆ มากมาย ทำให้มีความสนใจในการลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักมากขึ้น อาหารเสริมลดน้ำหนักจึงเป็นที่นิยมกันมากขึ้น แต่อย่างไรก็ตาม การลดน้ำหนักให้ได้ผลนั้น ต้องมีการควบคุมอาหาร การออกกำลังกาย หรือปรึกษาแพทย์หากจำเป็นต้องใช้ยา
ในการควบคุมอาหารนั้น ต้องเรียนรู้ว่าอาหารประเภทใดทำให้อ้วน ประเภทใดให้พลังงานมาก และควรเลือกรับประทานอย่างไร เช่น อาหารที่มีไขมันจะให้พลังงานมาก เพราะไขมัน 1 กรัม ให้พลังงาน 9 กิโลแคลอรี่ น้ำตาลทรายเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตมาก คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม ให้พลังงาน 4 กิโลแคลอรี่ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ให้พลังงานประมาณ 50 กิโลแคลอรี่ ถ้ารับประทานกาแฟใส่น้ำตาล 3 ช้อนชา และคอฟฟีเมต 3 ช้อนชา จะได้พลังงานประมาณ 85 กิโลแคลอรี่ ถ้าดื่มกาแฟวันละ 3 ถ้วย จะได้พลังงานส่วนเกิน 255 กิโลแคลอรี่ และถ้ารับประทานคุกกี้ร่วมด้วย 2 อัน ให้พลังงาน 100 กิโลแคลอรี่ พลังงานที่ได้รับก็จะเพิ่มขึ้นอีก ขนมหวานส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมของทั้งแป้ง น้ำตาล และไขมัน ทำให้มีรสอร่อย และอาหารอีกประเภทหนึ่งที่มีไขมันมาก ได้แก่ อาหารที่มีแป้งและไขมัน เช่น มันแผ่นทอด ข้าวเกรียบทอด ขนมกรุบกรอบต่าง ๆ มักรับประทานได้เรื่อย ๆ ทำให้ได้รับพลังงานส่วนเกินมาก และน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นไม่รู้ตัว
อาหารคาวจำพวกอาหารจานเดียวที่รับประทานกันประจำ หลายชนิดให้พลังงานมาก รวมทั้งขนมหวานและขนมกรุบกรอบบางชนิด ปัจจุบันอาหารสำเร็จบรรจุถุงจะมีฉลากข้อมูลโภชนาการ ฉะนั้นก่อนรับประทานควรทราบว่า หนึ่งหน่วยบริโภค มีปริมาณเท่าไร และให้พลังงานกี่แคลอรี่ ซึ่งจะช่วยให้สามารถควบคุมพลังงานที่ได้รับได้ดีขึ้น
รายการอาหาร จำนวนแคลอรี่/1 จาน
ข้าวมันไก่ 596
ข้าวหมูแดง 541
ข้าวราดแกงเขียวหวานไก่ 483
ข้าวยำปักษ์ใต้ 248
ข้าวขาหมู 436
ข้าวผัดใบกระเพราไก่ 554
ข้าวผัดหมูใส่ไข่ 557
ข้าวหมกไก่ 534
ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยใส่ไข่ 577
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ราดหน้าหมู,ไก่ 397
เส้นหมี่ลูกชิ้นเนื้อวัวน้ำ 226
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมูใส่ไข่ 679
ขนมจีนน้ำยา 332
ขนมจีนน้ำพริก 228
ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ 146
ขนมจีนน้ำเงี้ยว 243
โจ๊กใส่ไข่ 250
ข้าวต้มปลา 325
กระเพาะปลา 250
เกาเหลาราดหน้า 300
ผัดไทยไร้เส้น 182
สลัดไก่น้ำใส 97
สลัดกุ้งน้ำใส 92
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ 330
ข้าวผัดรวมมิตร (น้ำมันน้อยๆ) 210
สุกี้หมู,ไก่,กุ้ง (ไม่ใส่วุ้นเส้น) 200
สลัดปลาทูน่าน้ำใส 122
สลัดไข่ใส่น้ำ 123
วุ้นเส้นต้มยำ 245
บะหมี่หมูแดง 231
ก๋วยเตี๋ยวหลอด (2อัน) 100
บะหมี่สำเร็จรูป 253
ขนมหวาน...
กล้วยไข่เชื่อม กล้วย 2 ผล 177
ฟักทองเชื่อม 1 จานเล็ก 167
มันเทศเชื่อม 1 จานเล็ก 230
เผือกเชื่อม 1 จานเล็ก 220
กล้วยต้มจิ้มมะพร้าว 1 จานเล็ก 180
ฟักทองนึ่งโรยมะพร้าว 1 จานเล็ก 188
ข้าวโพดคลุก 1 จานเล็ก 156
ลอดช่องน้ำกระทิ 1 ชามเล็ก 116
แมงลักน้ำกระทิ 1 ชามเล็ก 112
เผือกน้ำกระทิ 1 ชามเล็ก 162
ข้าวตอกน้ำกระทิ 1 ชามเล็ก 112
ข้าวเม่าน้ำกระทิ 1 ชามเล็ก 112
ข้าวเหนียวดำน้ำกระทิ 1 ชามเล็ก 325
บัวลอย 1 ชามเล็ก 223
สาคูบัวลอย 1 ชามเล็ก 162
ปาท่องโก๋ 1 ตัว 124
ฝอยทอง 1 แพ 146
เม็ดขนุน 5 เม็ด 174
สังขยา 2"x2" 204
สังขยาฟักทอง 2"x2" 288
สังขยาเผือก 2"x2" 222
สังขยาขนุน 2"x2" 256
ขนมหม้อแกงถั่ว 2"x2" 179
ขนมหม้อแกงเผือก 2"x2" 174
ข้าวเหนียวมูลกระทิ 1 จานเล็ก 197
ข้าวเหนียวหน้าสังขยา 1 จานเล็ก 223
ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง 1 จานเล็ก 179
ข้าวเหนียวหน้ากระฉีก 1 จานเล็ก 202
กล้วยฉาบ 7 ชิ้น 200
มันรังนก 2 ก้อน 95
ฟักทองแกงบวช 1 ชามเล็ก 165
มันแกงบวช 1 ชามเล็ก 184
กล้วยบวชชี กล้วย 5 ชิ้น 152
ข้าวเหนียวดำเปียก 1 ชามเล็ก 205
เผือก-มะพร้าวเปียก 1 ชามเล็ก 199
เต้าส่วน 1 ชามเล็ก 215
ขนมน้ำดอกไม้ 9 ชิ้น 190
ขนมเหนียว 1 จานเล็ก 314
ขนมต้มแดง 1 จานเล็ก 197
ขนมต้มขาว 12 ลูก 352
ขนมเปียก 1 จานเล็ก 128
ขนมเปียกปูนขาว 1 จานเล็ก 179
ขนมเปียกปูน 1 จานเล็ก 195
ขนมเล็บมือนาง 1 จานเล็ก 275
ขนมถั่วแปบ 3 ตัว 432
ขนมกล้วย 2"x2" 57
ทองหยิบ 2 ดอก 210
ขนมครก 1 คู่ 92
เต้าส่วน 1 ถ้วยเล็ก 215
เฉาก๊วย 1 ถ้วยตวง 18
มันทอด 2ชิ้น 248
กล้วยแขก 5ชิ้น 252
ข้าวเม่าทอด 2ใบ 418
ขนมฝักบัว 2ชิ้น 140
ไข่หงษ์ ใบเล็ก 11ใบ 174
ไข่นกกระทา 1 จานเล็ก 191
ถั่วทอด 2 อัน 163
ขนมทอง 8 วง 165
ครองแครงกรอบเค็ม 22 ตัว 425
ขนมเกลียว 11 ตัว 276
สัมปะนี 10 ชิ้น 210
ขนมสาลี่ 2"x2" 116
ทองม้วน 4" 9 ชิ้น 320
สาลี่กรอบ 2"x2" 138
ขนมบ้าบิ่น 2"x2" 130
ขนมผิง 27 ก้อนเล็ก 128
ขนมหน้านวล 4 ชิ้น 87
ขนมกลีบลำดวน 5 ชิ้น 115
กะหรี่พัฟ 1 ตัว 157
ขนมปังขาว 1 แผ่น 68
ขนมปังโฮล์วีท 1แผ่น 58
ช๊อคโกแลต 28 กรัม 135
ขนมปังแครกเกอร์ 1 แผ่น 52
แพนเค้กผสมนมไข่ 1 ชิ้น 55
พายเชอรี่ 1/7 153 กรัม 353
เค้ก 1 ชิ้น 235
ครัวซอง 1 อัน 235
ไอศกรีม 1 ถ้วย 300
ผลไม้
ลูกเกด (15 กรัม) 2 ช้อนโต๊ะ 40
มะขามหวาน (15 กรัม) 1 ฝักใหญ่ 40
กล้วยไข่สุก (30 กรัม) 1 ผลกลาง 40
กล้วยหอมสุก (30 กรัม)(กลาง) 1/2 ผล 40
กล้วยน้ำว้า (40 กรัม) 1 ผลเล็ก 40
ทุเรียน (35 กรัม)(เม็ดกลาง) 1/2 เม็ด 40
พุทราไทย (50 กรัม)(เม็ดกลาง) 3-4 ผล 40
พุทราแอปเปิ้ล (100 กรัม) 3 ผลใหญ่ 40
น้อยหน่า (50 กรัม)(ผลกลาง) 1/2 ผล 40
เงาะ (60-65 กรัม) 3 ผลกลาง 40
ลิ้นจี่ (60 กรัม) 3 ผลกลาง 40
มะม่วงสุก (60 กรัม)(ผลกลาง) 1/2 ผล 40
แตงไทย (350 กรัม) 12-15 ชิ้น 40
แคนตาลูป (250 กรัม) 1 ชิ้น 40
ลำไย (40 กรัม)(ผลกลาง) 5-6 ผล 40
แอปเปิ้ล (65 กรัม) 1 ผลกลาง 40
มังคุด (65 กรัม) 3 ผลกลาง 40
ลางสาด (75 กรัม) 7-10 ผล 40
องุ่น (75 กรัม) 12 ผล 40
ฝรั่งกลมสาลี่ (120 กรัม) 1/2 ผลกลาง 40
ละมุด (50 กรัม) เท่าไข่ไก่ 40
สับปะรด (85 กรัม) 1 ชิ้น 40
มะละกอ (90 กรัม) 1 ชิ้น 40
ส้มเขียวหวาน (100 กรัม) 1 ผลใหญ่ 40
ส้มโอ (100 กรัม)(ขนาดกลาง) 2 กลีบ 40
แตงโม (250 กรัม) 1 ชิ้น 40
สาลี่ 1 ผล 40
เครื่องดื่ม
โอเลี้ยง น้ำส้ม biere แฟนต้า,เขียว,แดง,องุ่น (100 ก.) 1 แก้ว 120
สไปร์ท 1 แก้ว 110
โค้ก,เป๊ปซี่ 1 แก้ว 100
นมถั่วเหลือง (ไม่ใส่น้ำตาล) 1 แก้ว 55
ชา (น้ำตาล 2 ช้อน) 1 ถ้วย 42
โอวัลตินเย็น/ร้อน 1 ถ้วย 220
ชา 1 ถ้วย 2
กาแฟ(น้ำตาล 2 ช้อนชา,ครีม 2 ช้อนชา) 1 ถ้วย 65
รูทเบียร์ 1 แก้ว 105
ชอคโกแลตเย็น, ร้อน 1 แก้ว 280
น้ำส้มคั้น 1 แก้ว 160
ไวตามิลค์ 1 ขวด 150
โอเลี้ยง 1 แก้ว 103
เบียร์ 3.5 % 80 z 100
วิสกี้ 70 พรุป 42.5% 1 แก้ว 85
วิสกี้ 80 พรุป 42.5% 1 แก้ว 100
ชาเย็น 1 แก้ว 81
ไอซ์ที 1 แก้ว 85
นมถั่วเหลือง 1 แก้ว 150
นมปราศจากไขมัน (240 กรัม) 1 กล่อง 80
นมผงปราศจากไขมัน (30 กรัม) 1/4 ถ้วยตวง 80
นมระเหยปราศจากไขมัน (120 กรัม) 1/2 ถ้วยตวง 80
โยเกิตทำจากนมปราศจากไขมัน(240 กรัม) 1 ถ้วยตวง 80
Butter milk ทำจากนมปราศจากไขมัน(240 กรัม) 1 ถ้วยตวง 80
ไขมัน (240 กรัม) 1 ถ้วยตวง 125
นมสดไขมัน 2 % (240 กรัม) 1 ถ้วยตวง 125
โยเกิตทำจากนมปราศจากไขมัน 2 % (ไม่เติมผลไม้หรือแต่งรส) 1 ถ้วยตวง 125
นมระเหยทำจากนมสดไขมัน 2 % (120 กรัม) 1/2 ถ้วยตวง 125
นมสด (240 กรัม) 1 ถ้วยตวง 150
นมระเหยทำจากนมสด (120 กรัม) 1/2 ถ้วยตวง 150
โยเกิร์ตทำจากนมสด (ไม่เติมผลไม้หรือแต่งรส) 1 ถ้วยตวง 150
นมผง (30 กรัม) 1/4 ถ้วยตวง 150
ยาคูลท์ 1 ขวด 90
โอวัลติน ร้อน/เย็น 1 ถ้วย 220
ข้าวและกับข้าวนานาชนิด
ข้าวสวย 1 ทัพพี 68
แกงจืดตำลึงหมูสับ 1 ถ้วย 197
แกงเลียงผักรวม 2 ถ้วย 95
แกงจืดมะระสอดไส้ 3 ถ้วย 199
แกงส้ม 4 ถ้วย 110
ต้มจับฉ่าย 5 ถ้วย 75
ต้มยำปลาทู 6 ถ้วย 60
ต้มยำปลาหมึก 7 ถ้วย 60
ไข่เจียว,ไข่ดาว 1 ฟอง 215
ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง 1 ฟอง 159
ผัดผักบุ้ง (ด้วยน้ำ) 1 จาน 40
ยำหอยแมลงภู่ 1จาน 60
ลาบปลา 1จาน 94
ไก่อบ 1 อก 169
ไก่ย่าง 1 อก 110
ปลาหมึกย่าง 1 ไม้ 37
ลูกชิ้นไก่ 10 ลูก 56
ขนมกุ้ยช่าย (3 อัน) 120 กรัม 159
ทอดมันปลา (80 อัน) 5 ชิ้น 185
น้ำพริกกุ้งเผา 170 กรัม 90
ซาลาเปาไส้หมู 1 ลูก 202
ขนมจีบ 1 ชิ้น 32
ปลานึ่ง,เผา 1 ตัว 156
ลาบเนื้อ,หมู 1 จาน 119
แกงจืดวุ้นเส้น 1 ถ้วย 85
ต้มจืดเลือดหมู 1 ถ้วย 120
แกงป่าไก่ 1 ถ้วย 110
พะโล้ 1 ถ้วย 210
ต้มยำกุ้ง 1 ถ้วย 65
ต้มยำไก่ 1 ถ้วย 60
ไข่ต้ม 1 ฟอง 73
ยำรวมมิตร (กุ้ง,ปลาหมึก,หอย) 1 จาน 132
ยำมะม่วงซีฟู๊ด 1 จาน 136
ส้มตำ (ไม่ใส่ถั่วลิสง) 1 จาน 80
ยำมะเขือยาว 1 จาน 35
ยำแมงกระพรุน 1 จาน 105
ยำไข่ต้มทรงเครื่อง 1 จาน 188
ซุปหน่อไม้ 1 จาน 90
กุ้งนึ่งกระเทียม 1 จาน 124
ไก่ย่าง 1 น่อง 97
หมูปิ้ง 1 ไม้ 125
ลูกชิ้นเนื้อวัว 10 ลูก 84
ลูกชิ้นปลา 10ลูก 38
ยำผักกาดดอง 1 จาน 30
ยำปลาหมึกย่าง 1 จาน 99
ส้มตำปูปนไทย 1 จาน 118
กุ้งแช่น้ำปลา 6 ตัว 86

กลุ่มเรื่อง #รักสุขภาพ