วิธีใช้
เขียนหัวข้อใหม่
แสดงความคิดเห็น
เข้าชม 9010 (2 ต่อวัน)
ตอบ 7
ถูกใจ 0
แม่บ้านเข้าครัว - ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เครื่องแกง พริกแห้งเม็ดใหญ่ /ข่า/ ตะไคร้ /หอมแดง/ กระเทียม/ รากผักชี /กะปิ / เกลือ / ถั่วเน่าแผ่น (ถ้าไม่มีใช้เต้าเจี้ยวแทนใส่ตอนผัด)
** หอมแดงใส่เยอะจะทำให้หวาน
ส่วนประกอบและเครื่องเคียง
ซี่โครงหมู/กระดูกอ่อน/กระดูกข้อต่อสันหลัง
เนื้อหมูสับ
เลือดหมู / เลือดไก่ ต้มสุกหั่น
คนอร์
พริกขี้หนูแห้งทอด
กระเทียมเจียว
ขนมจีน
ผักกาดดอง
ผักชี
มะเขือเทศลูกเล็ก
ถั่วงอก
แคปหมู
น้ำมันพืช
ดอกงิ้ว ** ถ้าชอบ หาซื้อได้ที่แมคโคร
ตอบ 0
แชร์
